今回はハンバーガーチェーン店「ドムドムハンバーガー」より発売された期間限定メニュー「丸ごと!!カニバーガー」シリーズの商品をご紹介します。
一部の店舗では取り扱っていない可能性もあるわ♪
『丸ごと!!カニバーガー ガーリックバターソース』
内容量１食 購入価格1190円
こちらはドムドムバーガーで期間限定で発売されているハンバーガーで、なんと脱皮したての柔らかい「揚げカニ」をサンドして、食欲を刺激する「ガーリックバターソース」で味付けをした豪快感満載の商品でございます。
【旨味★★★★☆食べ応え★★★★★】
説明通りにカニの甲羅が全然硬くはなく、むしろサクサク感のある食べ応え抜群の食感に仕上がっており、噛むたびにジューシーでサクサク感満載の「カニ肉」の旨味と香ばしさ、そして後味かけて美味しさを更に引き立てる「ガーリック」の香りが口の中で広がっていきました。（量が少ないがカニ味噌の旨味もしっかりとあります。）
味はコクのある濃厚な旨さ、そしてサクサク感のある食べ応え抜群の食感に仕上がっている為、ハンバーガー全体が食欲を刺激する美味しさとなっていました。
『丸ごと!!カニバーガー スイートチリソース』
内容量１食 購入価格1190円
こちらはドムドムハンバーガーで期間限定で発売されているハンバーガーで、なんと脱皮したての柔らかい「揚げカニ」をサンドし、スパイシーな「スイートチリソース」で味付けをした豪快感満載のハンバーガー商品でございます。
説明通りにカニの甲羅が全く硬くはなく、寧ろサクサク感のあると食べ心地のよい食感に仕上がっており、カニならではの独特な香ばしさとコクのある旨味を際立たせた「カニ肉」の風味がしっかりと口の中で楽しめます。(量も少ないがカニ味噌の旨さもしっかりとある。)
そして気になるチリソースの辛さというと、喉の奥で少しピリッとするくらいのかなり控えめな辛さとなっている為、どちらかというと「カニ肉」の旨さを引き立てるアクセントのある風味の役割を担っています。
