フランスの有名なお菓子「タルトタタン」が、一部のエリア限定でセブンイレブンから新発売されました！
そもそも「タルトタタン」って一体何かしら？
今回は4月27日に、一部のエリアのセブンイレブンから新発売した『タルトタタン』をご紹介します！
新商品『タルトタタン』とは何か
フランス発祥の世界で有名な焼き菓子「タルトタタン」が、東北・関東・甲信越・北陸・近畿・東海・中国・四国・九州エリアのセブンイレブンにて新登場しました！（対象エリアでも店舗によっては取り扱いのない可能性があります）
「シロップに漬けたリンゴ」と「タルト生地」を重ねた仕上がりとなっており、そこで香ばしそうな「カラメルシロップ」を加えた事によって、ジューシーな食感と芳醇で香ばしい美味しさが期待できるスイーツでございます♪
ねぇ、ぽんきち。
そもそも「タルトタタン」ってどういったお菓子なのかしら？
「タルトタタン」はフランスで誕生したお菓子で、焼き型に「リンゴ」をたくさん入れて、更にその上に「タルト生地(砂糖やクリーム等を配合した物)」を乗せてから一気に焼き上げたお菓子だよ！
ちなみに「タルトタタン」が誕生した経緯には面白い所説があって、「アップルパイ」を作ろうとしたシェフが誤って”パイ生地”を入れ忘れてしまい、加熱して結構時間が経ってから入れ忘れに気が付いて慌ててフライパンの中を確認したら、凄くいい匂いを放つ「タルトタタン」が誕生したというエピソードがあるね！
つまり”偶然誕生したお菓子”って事なのね！
『タルトタタン』を開封して実食！
透明な色のパッケージになっている事で中身がとても分かりやすい、絶妙な焼き加減を施したような天面が茶色い外見の「タルトタタン」は、香ばしい雰囲気を醸し出していますね！
『タルトタタン』の素材には、天面の「りんごシロップ漬け」をはじめ、
- 砂糖
- 卵
- 小麦粉
- マーガリン
- カラメルシロップ
- でん粉
等といった、素材本来の豊かな風味や「りんご」の美味しさを引き立てる素材が多く配合されています。
「カラメルシロップ」は間違いなく”芳醇”な香りが楽しめそうだわ！
いよいよ開封しました。
香りは意外と落ち着きがあって、「小麦粉」や「シロップ」辺りの素材の香りがほんのりと漂ってきます。
【食べてみた感想】
天面のシロップに漬けた「リンゴ」は、噛むたびにジューシーな食べ応えとマイルドな甘さを引き立てたコク深い味わいに仕立てられており、その下の層にある素材本来の豊かな風味を持つしっとり食感の「タルト生地」と一緒に食べる事で「芳醇」な香りが印象的な華やかな美味しさと香ばしい香りが楽しめます。
「リンゴ」も勿論美味しかったのですが、「タルト生地」が非常に豊かなでプレミアム感を感じさせてしまうような極上の口あたりが楽しめました！
芳醇な香りのお菓子が好きな人には、絶対マッチしそうなスイーツだね！
『タルトタタン』のカロリーや価格について
『タルトタタン』のカロリーが300kcal以下の286kcalと結構低めなカロリー量となっており、脂質も11.6gと同じく低めな一方で、炭水化物の方は43.9gとやや高めな数値となっています。
そして気になるお値段は、税込価格203円とお手頃な価格にて販売中です！
最後に
今回ブログで大調査した『タルトタタン』は、「リンゴ」のジューシーな味わいとマイルドな甘さ、そして「タルト生地」による豊かな風味や芳醇な香りが楽しめる極上のスイーツとなっていました！
一部の店舗を除く、東北・関東・甲信越・北陸・近畿・東海・中国・四国・九州エリアのセブンイレブンにて発売中なので、店内でもし見かけたら是非お試しを！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
『タルトタタン』の魅力的なポイント
- リンゴのジューシーな食感やマイルドな甘さが楽しめる
- 風味豊かなしっとりとした「タルト生地」
- 食欲そそる”芳醇”な香り
- カロリーが286kcalと低め
- お値段が税込価格203円とリーズナブル
