世界で有名なフランスのシェフ「ピエール・エルメ氏」が監修した極上のエクレアスイーツがファミリーマートから新発売されました♪
”あの果物”を素材に使用した事でスッキリとした甘さが楽しめるみたいね♪
今回は2022年6月28日にセブンイレブンから新発売した『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』を徹底的に大調査!
新商品『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』とは何か
2022年6月28日に北海道・東北・関東・甲信越・北陸・近畿・東海・中国・四国・九州エリアのセブンイレブンから、新作スイーツ『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』が新発売されました!
こちらは世界で有名なシェフ「ピエール・エルメ氏」が監修したスイーツで、
歯切れの良い「エクレア生地」の中に…
- マンゴーの果肉とマンゴーソース
- ホロ苦いキャラメルソース
を内包した高級感溢れるスイーツとなっており、甘酸っぱい風味を利かせたまろやかな口当たりや「マンゴー」によるジューシーな食感などをじっくりと楽しめそうな一品でございます!
ちなみに「ピエール・エルメ氏」は「パティスリー界のピカソ」と呼ばれているくらい有名なシェフみたいです!
日本でも14店舗、専門店を構えているみたいだわ♪
『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』を開封して実食!
上質感溢れる「オレンジ色」を使用した背景には、美味しそうな『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』のイメージ写真が掲載されています!
左下には可愛らしいビジュアルとなった「ピエール・エルメ氏」もいるわ♪
本格的な国内製造の「キャラメルクリーム」をはじめ、
- クッキー入りエクレア皮
- マンゴー果肉ソース和え(マンゴー・シラップ漬け・マンゴーピューレ等を配合)
- 粉糖
等といった、「マンゴー」の素材を使用した事でフルーティーな甘さや品良く薫る香ばしい香りが楽しめそうな素材がスイーツに多く配合されています!
いよいよ開封しました。
「マンゴー」ではなく、「キャラメル」による甘味を利かせた香ばしい香りがスイーツから漂ってきます!
~食べてみた感想~
「キャラメルソース」が濃厚な「甘味」と「苦味」を兼ね揃えた芳醇な風味に仕上がっていますが、その反面「マンゴー」系の具材がスッキリとしたまろやかな甘さがあり、加えて柔らかな食感がありながらも”カリッ”としたヤミツキ感溢れる「エクレアシュー生地」がソースとよく馴染む事で、素材の良さを際立たせた充実感のある美味しさが楽しめます!
「マンゴー」のフルーティーな味わいが濃厚な「キャラメルクリーム」の風味を更に引き立てていました♪
本当にプレミアム感溢れる美味しさだったわ!
『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』のカロリーや価格について
『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』のカロリーが270kcalと、コンビニスイーツの中では比較的低めなカロリー量となっており、炭水化物も25.2gと同じく低めですが脂質の方は17.4gとかなり高めな数値です。
気になるお値段の方は税込価格324円となっており、少し割高な感じはあるものの、その分上質感溢れる芳醇な口当たりが楽しめます!
最後に
今回ブログで大調査した『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』は、濃厚な「甘味」と「苦味」を利かせた芳醇な味わいや、まろやかでスッキリとした口当たりが楽しめる上質感満載のスイーツとなっていました!
「マンゴー」や「キャラメル」の風味が好きな人には絶対ハマってしまう美味しさがありますので興味持った方はこの機会に是非お試しを♪
最後まで読んで頂き、ありがとうございました!
『ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル』の魅力的なポイント
- 「キャラメルクリーム」による「甘味」と「苦味」を利かせた芳醇な味わい
- 「マンゴークリーム」や「マンゴー」によるフルーティーでスッキリとした口当たり
- 柔らかな「エクレア生地」が他の素材と相性良く風味がマッチしている(よく馴染む)