上質な素材を使用した事で、「甘味」や「苦味」の絶妙な味わいが楽しめそうな極上のスイーツがファミリーマートから新発売されました！
その上質な素材の1種に、北海道産の”あの有名チーズ”が使用されているみたいね！
今回は5月31日にファミマから発売した『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』を徹底的に大調査！
『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』
2022年5月31日に全国のファミリーマートから、新作スイーツ『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』が新発売されました。（一部の店舗や地区では取り扱いがない場合がございます）
こちらは、
- ”北海道産マルカルポーネ”や”生クリーム”を含んだ「ティラミスムース」
- ”コーヒー”を染み込ませた「スポンジ」
- ”生クリーム”入りの「ホイップ」
の素材を重ねた上質感溢れるティラミスのスイーツとなっており、芳醇な香りを利かせた香ばしい味わいや食欲そそるクリーミーな香り等をじっくりと楽しめそうな一品でございます♪
あれ、そういえば「マスカルポーネ」って何だっけ！？
「マスカルポーネ」とはイタリア発祥のフレッシュチーズ(熟成させないチーズ)だよ！
コクと甘味が他のチーズよりも強くて、万人受けしやすいと言われているね♪
『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』を開封して実食！
縦長のカップの容器は透明色となっている事で、スイーツの中身がハッキリと見えます。
おそらく上から
- 生クリーム入りホイップ
- ティラミスムース
- コーヒーしみ込ませた生地
- ティラミスムース
- コーヒーしみ込ませた生地
という構造となっています！ 多分
北海道製造の「マスカルポーネ」をはじめ、
- クリーム
- 液卵
- 卵黄
- 小麦粉
- コーヒー
- 洋酒
- 牛乳
- ココア
- 水あめ
といった、品よく薫るクリーミーな味わいや苦味を利かせた芳醇な香りが楽しめそうな素材が多く使用されています。
いよいよ開封しました。
カカオの香ばしい香りがほんのりと漂ってきます。
～食べてみた感想～
天面の「ホイップクリーム」は柔らかでしっとりとした食感がありつつも、コク深い甘さに仕上がっており、下の層の「マスカルポーネ」や「クリーム」によるクリーミーでまろやかな甘味と「コーヒー」のほろ苦い味わいを兼ね揃えた「ティラミスムース」と一緒に食べる事で、後引くような濃厚な味わいが楽しめます！(甘さ×甘さの感じが凄いです)
昔どこかで「マスカルポーネ」と「コーヒー」の組み合わせは非常に良いというネットの記事を見た事があるのですが、このスイーツを食べてまさにその通りだと強く実感しました！
そして中層と最下層にある「コーヒーを染み込ませたスポンジ」はスッキリ感のある苦味があって、「ティラミスムース」と「生クリーム入りホイップ」と一緒に食べる事で、豊かな「甘味」を更に引き立てます！
素材の風味を上手く際立たせた本格感溢れるテイストに仕立てられていました！
全体的に「甘味」と「苦味」のバランス感が非常に良かったわね！
『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』のカロリーや価格について
『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』のカロリーが277kcalと、コンビニスイーツの中では比較的低めなカロリー量となっており、脂質や炭水化物の方も低めな数値です。
また、体に優しいと言われている食物繊維が0.4g含まれています。
そして気になるお値段の方は税込価格280円となっており、少し価格は高めなものの、他のコンビニスイーツでは中々ない本格感溢れる美味しさが楽しめます♪
最後に
今回ブログで大調査した『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』は、北海道製造の「マルカルポーネ」をはじめとした上質な素材を使用した事で、本格感溢れるコク深い美味しさが楽しめる極上のスイーツとなっていました。
一部の店舗を除く、全国のファミリーマートにて絶賛発売中となっていますので興味持った方はこの機会に是非お試しを！
最後まで読んで頂きありがとうございました♪
『ティラミス 北海道マスカルポーネ使用』の魅力的なポイント
- 素材の風味を上手く利かせた上質な味わいが楽しめる
- 「コーヒー」のスッキリ感のある苦味でチーズやクリームの「甘味」を更に引き立てる
- スイーツ全体的に「甘味」と「苦味」のバランス感がいい
- 全国エリアで発売なので、入手しやすい
- カロリーが277kcalと低め
