今回は「いわし削りぶし」を素材に使用した静岡県のお菓子「おととチップス」をご紹介します！
「いわし削りぶし」を使ったお菓子…。
一体どんな味わいが楽しめるのかしら？
『おととチップス』とは何か
『おととチップス』とは静岡県清水区に本社を構える「水谷商店」から発売されている商品で
- いわし削り節
- 国産おから
を使用した香ばしさ感満載のスナック菓子となっています！
開発されるのに２年の歳月をかけたらしいです！
味のフレーバーの方は
- プレーン
- マヨネーズ味
- しょうゆ味
が発売されており、今回はプレーン以外の「マヨネーズ味」「しょうゆ味」を実食していきます！
え？なぜ「プレーン」は実食しないの？
一番基礎となる味じゃない！
買い忘れた
『おととチップス マヨネーズ味』を開封して実食！
「マヨネーズ」を想像する”黄色”を使用した背景には、富士山が描かれたイラスト写真とお菓子のイメージ写真が掲載されています！
シンプルながらも何処か独特感がありますね！
本格感溢れる「小麦粉」をはじめ、
- 植物油
- おからパウダー
- いわし粉
- マヨネーズシーズニング
- 食塩
等といった、素材本来の上質な旨味や香ばしい味わいが楽しめそうな素材が多く配合されています！
いよいよ開封しました。
袋内から「いわし」による磯の香りとマヨネーズの香ばしい香りが漂ってきます。
食べて最初の数口は「いわし」の風味を利かせた香ばしい旨味とマヨネーズの豊かな風味が楽しめますが、後味になるに連れて素材本来の甘味が口いっぱい広がりました！
味にメリハリがあるわ！
『おととチップス しょうゆ味』を開封して実食！
…どことなく高尚感溢れる「紫色」を使用したパッケージには「マヨネーズ味」と同様、富士山が描かれたイラスト写真とお菓子のイメージ写真が掲載されています！
国内製造の「小麦粉」をはじめ、
- おからパウダー
- いわし粉
- 粉末醤油
- 食塩
などといった、ヤミツキ感溢れる香ばしそうな素材がスナックに配合されています。
いよいよ開封しました。
「しょうゆ」と「いわし」による香ばしい香りが漂ってきます！
「おととチップス マヨネーズ味」の時と違って、イワシの旨味と豊かな風味を利かせた香ばしい醤油味、そして素材本来の甘味が一度に口の中で堪能できる為、最初から最後まで濃厚な口当たりが楽しめます！
全体的にコクが深い♪
「おととチップス」のカロリーについて
「おととチップス マヨネーズ味」のカロリー
カロリーが137kcalとおやつ感覚として食べる分にはそこまで高くなく、脂や炭水化物も低めな数値となっています！
「おととチップス しょうゆ味」のカロリー
カロリーがまさかの「おととチップス マヨネーズ味」の時と同じく137kcalと同じカロリー量となっており、脂質や炭水化物も低めです。
両方とも食塩相当量が0.3gと少し高いわ。
最後に
今回ブログで大調査した「おととチップス」はヤミツキ感溢れる香ばしい味わいや、豊かな風味が楽しめる極上のスナック菓子となっていました！
こちらは静岡県限定で販売しているお菓子ですが、「水谷商店」のホームページからでも通販経由で購入できるみたいなので興味持った方はこの機会に是非お試しを！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
