今回はセブンイレブンで新発売された冷やし豚骨ラーメン『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』をご紹介します。
あの大人気ラーメン企業が監修した商品よ♪
今回はセブンイレブンから発売された『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』を食レポします。
『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』を大調査
『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』について
内容量１食 購入価格540円（税込）
製造者 株式会社武蔵野
販売エリア 「関東」「静岡県」「近畿」のセブンイレブン（一部の店舗を除く）
こちらは1985年福岡県福岡市で創業し、2017年に上場入りを果たした大人気ラーメン企業「博多一風堂」が監修した商品で、「豚骨」「豆乳」「かつおだし」などの旨味を利かせた”冷やし豚骨ラーメン”です。
原料について
原料には国内製造の「小麦粉」をはじめ…
- もやし
- 豆乳加工品
- 豚肉チャーシュー
- ガラスープ
- 豆乳
- 味付けメンマ
- コチュジャン調味料
- おろしにんにく
- 唐辛子
- おろし生姜
が『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』に配合されています。
「おろしにんにく」「コチュジャン調味料」「おろし生姜」等といった、香ばしさ満載の原料が多く含まれているわね♪
カロリーについて
『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』のカロリーが441kcalとなっています。
また、体に優しい食物繊維が6.0g含まれています。
実食
『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』を容器ごと測ってみるとグラム数が511.5gでした。
容器抜きで考えても、かなりボリューミーな内容量だと感じます。
トッピング具材は「チャーシュー」「紫玉ねぎ」「ねぎ」「コチュジャン調味料」「もやし」で構成されています。
「スープ」と「麺」は別々となっています。
まろやかな甘味が印象的なコクのある「豚骨スープ」は非常に心地よく、すっきりとしたのどごしの良い「細麺」と相性抜群です。
「コチュジャン調味料」をスープに溶かすことで、まろやかな甘味のスープにピリッとした辛味が加わる為、スープの濃厚感が更に増します。（辛味と甘味のバランス感が絶妙）
叉焼も最初から最後まで柔らかくてジューシーです。
スープの「旨味」「甘味」「辛味」風味のバランス感が絶妙♪
最後に
今回ブログで大調査した『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』は、「関東」「静岡県」「近畿」エリアのセブンイレブンにて販売中です。（一部の店舗を除く）
甘口風味に仕立てた豚骨ラーメンが好きな人には是非おすすめの商品なので、興味を持った方はお試しを！
最後まで読んで頂き、ありがとうございました♪
『博多一風堂監修 冷だしとんこつラーメン』のまとめ
- まろやかな甘味が印象的なコクのある「豚骨スープ」
- すっきりとしたのど腰の良い「細麺」
- まろやかな甘味のスープにピリッとした辛味が加わる「コチュジャン調味料」
- 最初から最後まで柔らかい「チャーシュー」
