ブルボンの中でも、一際異彩を放つ独特な美味しさに仕立てた「もちトリュフ」シリーズに新しいフレーバーが発売されました♪
もちトリュフ！
あのモチモチとした食感と香ばしさが楽しめるお菓子よね♪
今度は一体どんな味なのかしら？
今回は2022年5月31日に新発売した『もちトリュフ チョコバナナ味』を徹底的に大調査！
新商品『もちトリュフ チョコバナナ味』とは何か
もっちりとした食感と香ばしい味わいが楽しめるブルボンの大人気菓子「もちトリュフ」シリーズから、2022年5月31日に新しいフレーバー『もちトリュフ チョコバナナ味』が期間限定で新発売されました(販売期間は2022年7月までみたいです)
お馴染みモッチリ食感のお餅に「バナナガナッシュ」を内包し、更に「ココア」をまぶしたリッチ感溢れる仕上がりとなっており、食べ心地の良いモチモチとした食感に併せて、「バナナ」の濃厚な甘さとほろ苦い風味を利かせた芳醇な香りをじっくりと堪能できそうなお菓子でございます！
そういえば内包されている「バナナガナッシュ」の”ガナッシュ”ってどうゆう意味なのかしら？
”ガナッシュ”とは「生クリーム」と「チョコレート」を組み合わせて作られたクリームの1種だよ！
クリーミーでコク深い甘さがあるからお菓子の素材によく使用されているね♪
『もちトリュフ チョコバナナ味』を開封して実食
フルーティーなバナナを想像する「黄色」を使用した背景には、「バナナ」とカカオをまぶした事で香ばしそうな見た目をした「モチトリュフ」のイメージ写真が掲載されています！
「黄色」と「茶色」…。なんだか対極な雰囲気がありますね！
「もち粉」や「砂糖」をはじめ、
- マルトース（国内製造）
- 水あめ
- 乳糖
- 全粉乳
- ココアバター
- バナナ濃縮果汁
- 洋酒
- バナナ粉末
といった、芳醇な風味を引き立たせたフルーティーな味わいや素材本来の芳醇な香りが楽しめそうな素材がお菓子に多く配合されています。
箱から中の物を取り出すと、餅が入った袋が全部で2袋入っており、それぞれの袋に餅が4個入りです！
つまり…2×4＝で…全部で8個入りですね！
こんな難しい計算式ができるなんて…ぽんきち凄い！
更に袋を開封し、4個の餅を取り出しました。
「カカオ」をまぶしている為、凄い苦味を利かせていそうな芳醇な香りが餅から漂ってきます。
カカオは非常にこぼれやすくなっていますので、注意が必要です。
1個の餅を半分にカットしました。
甘いバナナの香りを放つ少しトロッとした「バナナガナッシュ」がしっかりと内包されています。
～食べてみた感想～
モッチリとした食感に仕上がった「餅」を噛みながら食べると、最初の数口は「カカオ」によるホロ苦い風味が口の中で一気に広がっていきますが、後味になるに連れて「バナナガナッシュ」のトロピカル感溢れる「バナナ」の甘い味わいとなめらかな食感が増していき、素材の風味をリズム良く際立たせたようなメリハリのある美味しさが楽しめます！
「甘味」と「苦味」の風味が本当に絶妙で、品のある香ばしい味わいに仕上がっていました！
食べ心地の良い”もっちり”とした食感も凄く美味しかったわ♪
『もちトリュフ チョコバナナ味』のカロリーや価格について
『もちトリュフ チョコバナナ味』には、「小麦粉」や「全粉乳」、そして「ガナッシュ系」といったカロリーが高くなりがちな素材が多く使用されている為、342kcalと内容量にしては少し高めなカロリー量となっています。又、脂質は10.3gと比較的低めですが、炭水化物は59.6gと非常に高めな数値です。
そして気になるお値段の方は、参考小売価格税別198円となっており、家の近くファミリーマートでは税込価格216円で販売していました！
最後に
今回ブログで大調査した『もちトリュフ チョコバナナ味』は、噛むに連れて「苦味」から「甘味」に変わる独特な味わいや”モッチリ”とした食べ心地の良い食感が楽しめる極上のお菓子となっていました。
少し変わったお菓子を食べてみたい！っ人には是非オススメのお菓子なので、興味持った方はこの機会に是非お試しを！
最後まで読んで頂きありがとうございました♪
『もちトリュフ チョコバナナ味』の魅力的なポイント
- 「甘味」や「苦味」等の様々な味が楽しめる独特な風味
- モッチリとした食べ心地の良い食感
- 品質の良さが溢れる芳醇で香ばしい香りが堪能できる
