辛さと旨さの絶妙なバランス感で人気の山芳製菓の『わさビーフ』に、更に美味しさがバージョンアップした新商品がコンビニ限定で発売されました！
今回は2022年1月10日に山芳製菓から発売された『進化系わさビーフ ver2.0』を徹底的にご紹介します！
『進化系わさビーフ ver.2.0』とは？
1987年に初登場し、今に至るまで多くのファンから親しまれている山芳製菓の「わさビーフ」シリーズから、通常のタイプより更に美味しさを進化させたような『進化系わさビーフ ver2.0』が2022年1月10日に全国のコンビニエンスストアにて先行販売が開始されました。（一部取扱いしてない店も場合によってはあるかもしれません。）
このポテトチップスは配合を見直した事でチップスのコクやキレを更にアップし、わさびの生産量が日本一で辛さの中に仄かな甘みがある事で人気の「安曇野市」のわさびを使用したことで、初めて「わさビーフ」を食べる人や辛い物が苦手な方にも挑戦しやすい味わいとなっているみたいです！
そしてもう一つ大きなポイントが、チップスの形状が横に長く伸びた短冊状の形になっており、持ちやすさは勿論、パソコンやスマホを見ながらでもパクッと食べやすい形となっています。
スタイリッシュな見た目で多くの人が目を引きそうですね！ 右下にいる「わさビーフ」のメインキャラクター「わさぎゅー」も凄くキュートです♪
それではさっそく実食開始します。通常の「わさビーフ」より、更に素材や作りに拘った『進化系わさビーフ ver.2.0』はどんな味わいが楽しめるのでしょうか？ これは期待！
『進化系わさビーフ ver.2.0』を開封して実食！
他のポテトチップスには中々見られない、スタイリッシュでキレのある見た目をした『進化系わさビーフ ver.2.0』は売り場で陳列していたらついつい手にとってしまいそうなクールなデザインです♪
商品名の記載部分にも、本来の「わさビーフ」より「ver.2.0」の文字を大きく目立たせた事で”進化”や”レベルアップ”といった雰囲気を強く醸し出しています。
日本で一番わさびの生産量を誇る”安曇野産のわさび”は優れた環境や技術によって、他産地にはないマイルドなコクのあるわさびとして有名です。
そんなマイルドな味わいを持った”安曇野産のわさび”は、旨さと辛さのバランス感が絶妙な「わさビーフ」とは紛うこと無き相性抜群といえるでしょう！
原料には国産のじゃがいもに加え、
- 粉末しょうゆ
- 粉末ソース
- ガーリックパウダー
- レッドペッパー
- オニオンパウダー
- わさびパウダー
が含まれており、豊かなコク深い風味に併せて”わさびパウダー”や”レッドペッパー”による「ピリッ」と癖になるような辛さも楽しめそうです。
開封してみました。 穏やかなビーフの香りと一緒に、ソースによる仄かな甘い香りも袋内から漂ってきます！ 逆にワサビの香りはこの時点ではあまり感じないです。
そしてチップスは一般的な折れ曲がった形ではなく、持ちやすさを特化したような短冊状の形状となっています。
【食べてみた感想】
噛むたびに、スパイスを利かせた”ビーフ”のコク深い味わいと”ソース”のほんのりとした甘いテイストが口の中で広がっていき、使用されている”安曇野市のわさび”は舌が痺れるほどの強烈な辛さはなく、寧ろ控えめでマイルドな辛さのある風味に仕上がっています。
ビーフによる豊かな旨みとわさびの辛さのバランス感が絶妙で、１枚１枚にコクあってパクパクと食べやすいポテトチップスです♪
～完食して～
持ちやすい短冊状のポテトチップスでしたので、食べながらでもこの記事がスラスラと書けました。笑
辛い物が苦手な人でも比較的食べやすいマイルドな辛さなので、興味持った方は是非トライしてみてはいかがでしょうか？
『進化系わさビーフ ver.2.0』のカロリーなどの栄養成分や価格について
『進化系わさビーフver.2.0（内容量55g）』のカロリーの数値が高すぎず低すぎずといった303kcalとなっています。ちなみに通常の「わさビーフ」のカロリー量は、面白い事に全く同じの303kcalです。
| 進化系わさビーフver.2.0 | 303kcal | 食塩相当量0.9g |
| わさビーフ | 303kcal | 食塩相当量0.7g |
食塩相当量がわずかに0.2gほど『進化系わさビーフver2.0』の方が高いですね！
価格は標準小売価格が本体価格160円となっていますが、実際ファミリーマートで本体価格148円税込価格159円で購入できました♪
最後に
全体的にマイルドでコク深い豊かな風味が楽しめるポテトチップスとなっていました♪
全国のコンビニエンスストアにて絶賛発売中ですので、ご興味持った方は是非お試ししてみてはいかがでしょうか？（一部の店は取扱いのない場合もあり）
最後まで見て頂きありがとうございました！
～進化系わさビーフ ver.2.0の魅力的なポイント～
- ビーフの豊かな味わいと香りが楽しめる
- マイルドな辛さなので、辛い物が苦手な人でも比較的食べやすい
- ポテトチップスが折れ曲がった形ではなく、短冊状の形状なので凄く持ちやすい
- 販売しているエリアが全国なので入手しやすい
- カロリーが303kcalとあまり高くはない
