今回は湖池屋のブランドスナック菓子『The KOIKEYA』シリーズをご紹介します。
長年培った技術によって作られた湖池屋自慢のポテトチップスよね！！
『KOIKEYA The麹塩』とは何か
「株式会社湖池屋」が設立されたのが1958年、そして1962年にポテトチップスの量産化が成功してから、湖池屋はポテトチップスを主力とした趣向系のお菓子を今に至るまで長年製造と販売し続けてきましたが、実は会社自体が創業したのは1953年からで、創業当初は「海老」を材料としたおつまみ商品を製造する事業を行っていました。
今回は、そんな長年の技術を培った湖池屋の独自の美味しさが楽しめる「KOIKEYA THE」シリーズの1種『KOIKEYA THE麹塩』をご紹介します。
こちらのフレーバーは、
- 魚介（鯛や鰹など）
- 麹
- 焙煎唐辛子
を加えたスパイシーで香ばしさ感溢れる一品でございます！
それではさっそく『KOIKEYA The麹塩』を開封して実食していくわ♪
『KOIKEYA The麹塩』を開封して実食！
ビニールではなく、パッケージ全体がまさかの紙袋仕様となっている為、高級感溢れる本格的な仕上がりとなっています！
そして香ばしそうな色合いをしたスナックのイメージ写真がでっかく真ん中に掲載されているわね♪
スナックの裏面には詳細が記載されています。
どうやら、１枚１枚が素材の風味を引き立てた磁味深い仕上がりになっているようです！
原料には「馬鈴薯」をはじめ…
- 植物油
- 香味油
- 食塩
- 酒粕パウダー
- 粉末みそ
- 昆布
- 鰹節
- 真鯛エキスパウダー
- 粉末米麹
等といった、素材本来の旨味を際立たせる香ばしい味わいや、品の良い香りが楽しめそうな素材がポテトチップスに多く配合されています！
いよいよ開封しました。
ほんのりとした香ばしそうな塩の香りが漂ってきます♪
食べてみた感想
スナック生地の食感が、”カリッ”とした食べ応えがありつつも”しっとり”とした心地よい食感に仕上がっており、素材の良さを十分に活かしたような魚介の香ばしい旨味と、風味を引き立てる食塩の香り、そしてまろやかな辛味を利かせた「唐辛子」の味わいも楽しめました！
食欲を掻き立てられてしまう程の「旨味」「辛味」を際立たせた濃厚な口当たりに仕上がっていました！
間違いなくビールとの相性が良さそうなポテトチップスね！
『KOIKEYA The麹塩』のカロリーや価格について
内容量が56gとやや少なめな内容量という事もあり、『KOIKEYA The麹塩』のカロリーが314kcalと比較的低めなカロリー量となっており、炭水化物も30.2gと同じく低めなものの、脂質の方は20.2gと結構高めな数値です。
そして入手先は家の近くのセブンイレブンにて税込価格171円で購入しました！
有名通販サイトでも取り扱っているみたいね♪
最後に
今回ブログで大調査した『KOIKEYA The麹塩』は、素材の良さを十分に活かしたような魚介の旨味と、風味を引き立てる食塩の香り、そしてまろやかな辛味を際立たせた「唐辛子」の味わいが楽しめる極上のポテトチップスとなっていました！
素材本来の風味を引き立てる香ばしい味わいのポテトチップスが好きな人には、オススメのスナック菓子となっていますので、興味持った方はこの機会に是非お試しを！
最後まで読んで頂き、ありがとうございました！
『KOIKEYA The麹塩』の魅力的なポイント
- 魚介の香ばしい旨味
- 「食塩」が風味を更に引き立てる
- 噛み応えがありつつも”しっとり”とした食感
