今回は2023年に新しく湖池屋から発売されたポテトチップスを種類ごとにご紹介します。
商品によっては終売している物もあるかもしれないわ♪
STRONG(ストロング) シリーズ
こちらは心が解放される濃厚なウマさで多くの若者から人気を博している「株式会社湖池屋」から発売の「湖池屋STRONG」シリーズをご紹介します。
『湖池屋STRONG（ストロング）ガチ濃厚ピザ』
【発売日 2023年3月6日】
「チーズ」や「トマト」の旨味、そして上質な「バジル」の香りに仕立てた…まさに「ピザ」の風味が楽しめるポテトチップスです。
【旨味★★★★★香ばしさ★★★★☆】
濃厚な「トマト」と「チーズ」、そして意外にもジューシー感満載な「ポーク」の旨味も生地から溢れ、後味になると「バジル」の香りもほんのりと口の中で広がっていきました。
『湖池屋STRONG（ストロング） ぶっかけのりラー油』
【発売日 2023年2月6日】
こちらは「ラー油」「ごま油」「海苔」の風味を加えた芳醇＆香ばしさ感満載のポテトチップスでございます！
【旨味★★★★★芳醇★★★★★】
食べて最初の数口は豊かな風味を利かせた「海苔」の旨味と程よい辛味に仕立てた「ラー油」の風味が口の中で広がっていき、そして後味になってくると「ごま油」の香ばしい香りがスナック生地から溢れてきます！
『湖池屋STRONG （ストロング）濃厚タルタルフィッシュ』
『湖池屋STRONG （ストロング）濃厚タルタルフィッシュ』
【発売日 2023年2月6日】
こちらは揚げ物に嬉しいソース「タルタルソース」の風味で味付けをしたフレーバー
【旨味★★★☆☆酸味★★☆☆☆】
マヨネーズのような香りを引き立てる「卵」の旨味と、まろやかな「ピクルス」の酸味、そしてまさに「揚げ魚」を想像する香ばしい「魚」の香りが楽しめました。
『湖池屋 STRONG(ストロング) 暴れ焼き梅』
【発売日 2023年1月9日】
こちらは、鰹節の旨味に併せて「梅酢」「紫蘇」「塩」の風味を加えたフレーバーとなっています。
【旨味★★★☆☆酸味★★★☆☆】
口の奥まで突き刺さるくらいの「梅」の濃厚な酸味と「しそ」の芳醇な香りが生地から溢れ出してきました。
「旨味」よりも「酸味」の方が印象的です。
プライドポテトシリーズ
歴史や伝統がつまった日本誇りの美味しさが楽しめる「湖池屋」から発売のブランド菓子「JAPANプライドポテト」シリーズをご紹介します。
『プライドポテト 通の黒胡椒』
【発売日 2023年2月20日】
こちらは華やかな「黒コショウ」と旨味を重ねた「魚介」の風味を加えたフレーバーとなっています。
【旨味★★★★★香ばしさ★★★★★】
食べた瞬間に香ばしい旨さの「ブラックペッパー」の濃厚な香りが口の中で”ブワッ”と広がっていき、そこから素材本来の「じゃがいも」のコクと「魚介」や「オニオン」の風味を引き立てたまろやかな旨味が楽しめました。
カラムーチョシリーズ
こちらはコクのある旨味とまろやかな辛味が楽しめる事で一部のファンから強烈な支持を受けている「株式会社湖池屋」から発売のブランド菓子「カラムーチョ」シリーズをご紹介します。
『スティックカラムーチョ ケジャン（蟹醤）』
【発売日 2023年2月27日】
こちらはスティック状にカットしたスナック生地に「ワタリガニ」「塩」「漬け込みだれ」を使用して熟成させた韓国料理「ケジャン」の風味で味付けをしたスナック菓子です。
【旨味★★★☆☆☆辛味★☆☆☆☆香ばしさ★★★★☆】
まさに「カニ」や「エビ」の風味を再現したような口の中で広がる独特な旨味と、コッテリとした「甘辛」テイストの「タレ」の香りがスナック生地から溢れてきました。
じゃがいも心地シリーズ
こちらは素材本来の上質な味わいが楽しめる事で人気を博している湖池屋のブランド菓子「じゃがいも心地」シリーズをご紹介します。
『じゃがいも心地 モッツァレラチーズと岩塩』
【発売日 2023年3月13日】
こちらはフレッシュなチーズの旨味が楽しめる「モッツァレラチーズ」と、シリーズでお馴染み「岩塩」を素材に使用したポテトチップスです。
【旨味★★★☆☆香ばしさ★★★☆☆】
シャリシャリとした独特感満載の食感に併せて、絶妙な「旨味」「甘味」を引き立てた「モッツァレラ」のコクのある味わいと程よい旨味に仕立てた「岩塩」の風味が楽しめました。
スコーンシリーズ
こちらは軽やかな食感と濃厚な口当たりで人気のある「スコーン」シリーズをご紹介します。
『スコーン 至福の濃密ごま』
【発売日 2023年1月23日発売】
こちらは「黒ゴマ」「金ごま」「ごま油」の風味を加えたスナック菓子でございます。
【旨味★★★★☆芳醇★★★★★】
素材本来の「コーン」の旨味とサクサクとした軽やかな食感と併せて、「胡麻」が芳醇ながらも何処か甘味がある華やかな風味が楽しめました。
KOIKEYA The シリーズ
こちらは長年の技術を培った湖池屋ならではの美味しさが楽しめる「KOIKEYA THE」シリーズをご紹介します。
『KOIKEYA The 貝の浜焼き』
こちらは「帆立」「あさり」「牡蠣」に「醤油」を垂らした風味が楽しめるスナック菓子となっています。
【旨味★★★☆☆香ばしさ★★★★☆】
想像してたよりも何倍も濃厚で香ばしい旨さに仕立てた「貝」の旨味と、同じく香ばしい「醤油」の香りが楽しめました。
でも後味が引くのが早い為、スナック全体の風味が濃厚ながらもすっきりとした味わいとなっています。
濃いじゃがシリーズ
こちらはカラっと揚げた細切りポテトが重なり合ったスナック菓子「濃いじゃが」シリーズをご紹介します。
『濃いじゃが アンチョビオリーブ』
こちらはアンチョビオリーブ風味の「濃厚ソース」で味付けをしたポテトチップスです。
【旨味★★★☆☆香ばしさ★★★☆☆】
”ザクザク”とした噛み応え抜群の食感に併せて、食欲搔き立てる芳醇な「アンチョビ」の風味とまろやかで香ばしい「オリーブ」の香りが生地から溢れてきました。
