今回はファミリーマートで発売されているラーメン商品『豚骨醤油 家系ラーメン』ご紹介します。
ラーメン好きは是非必見♪
今回の記事はファミリーマートから発売されている『豚骨醤油 家系ラーメン』を食レポします。
『豚骨醤油 家系ラーメン』を大調査
『豚骨醤油 家系ラーメン』について
内容量１食 購入価格598円
製造者:株式会社ジョイアスフーズ
こちらは豚骨ベースのスープに醤油の風味を効かせたファミリーマート限定の家系ラーメンでございます。
トッピングには「チャーシュー」「ネギ」「ほうれん草」「白髪ねぎ」、そして別添で「海苔」が付属されています♪
原料について
原料には国内製造の「スープゼラチン」をはじめ…
- ゆで中華麺
- チャーシュー
- ゆでほうれん草
- チキンオイル
- ねぎ
などが『豚骨醤油 家系ラーメン』に配合されています。
スープがゼラチンなので、電子レンジで加熱したら液体状に溶ける仕様となっています
カロリーについて
『豚骨醤油 家系ラーメン』のカロリーが618kcalとなっています。
カロリー量はそこそこですが、脂質の方が27.1gと結構高めな数値。
また、体に優しい食物繊維が3.8g入り！
実食
電子レンジ500W5分（1500Wの場合は1分40秒）で温めて、いよいよ開封しました。
想像通り香ばしい「しょうゆ」の香りが漂ってきます。
「スープ」が家系ならではの、まろやかな甘味と旨味を引き立てたコクのある旨さが楽しめますが、後味になるとまるで「鰹節」のような魚介の風味を引き立てた香ばしい味わいも口の中で広がっていきます。（でも良く味わってみると醤油の風味。）
そして何より、程よいモチモチ感とコシのある「中太麺」が非常に食べ応えがあって、風味も食感も濃厚な口当たりとなっています。
「チャーシュー」がジューシーで美味しく、程よい焼き目が食欲を更に刺激します。
スープが香ばしい味わいに特化しているからこそ、しっとり系の叉焼じゃなくて正解かも
「海苔」はもう想像通り、しっとり＆香ばしさな口当たりがあって本当に美味しい。
やっぱり家系ラーメンの最強トッピングは海苔で間違いなし！！
最後に
今回ブログで大調査した『豚骨醤油 家系ラーメン』は、沖縄県を除く全国のファミリーマートにて絶賛発売中です。（一部の店舗を除く）
コッテリとした濃厚な味わいに仕立てた家系ラーメンが好きな人には是非おすすめの商品なので、興味持った方はお試しを！
最後まで読んで頂き、ありがとうございました♪
『豚骨醤油 家系ラーメン』のまとめ
- まろやかな甘味と旨味を引き立てたコクのある旨さ、そして後味が香ばしい「スープ」の風味
- 程よいモチモチ感とコシのある「中太麺」が非常に食べ応え
- ジューシーで美味しく、程よい焼き目で食欲刺激する「チャーシュー」
- しっとりで食べ心地の良い「海苔」
