今回はセブンイレブンから新発売の冷やしラーメン『冷やし中華』をご紹介します。
セブンの冷やし中華はどんな美味しさに仕上がっているのかしら♪
『冷やし中華』を大調査
『冷やし中華』について
発売日:2024年8月10日
内容量1食 購入価格561円(税込)
製造者:株式会社武蔵野
今回はこの夏にセブンイレブンで新発売した商品『冷やし中華』をご紹介します♪
こちらは「チャーシュー」「茹で玉子」「錦糸玉子」「きゅうり」「わかめ」「もやし」「紅生姜」の7種類の具材をトッピングした、まさにTHE王道的な冷やし中華商品でございます。
辛さを調節できる「和からし」付き♪
原料について
原料欄には「スープ原料(「鶏ガラ」「豚ガラ」「豚肉」)」をはじめ…
- 添付スープ(「醤油」「砂糖」「米酢」「濃縮ガラスープ」「おろし生姜」「ガラ炊き醤油(「醤油」「豚骨」)など)
- ガラスープ
- 酵母エキス
- レモン果汁
- 小麦粉
- ゆで卵
- 豚肉チャーシュー
- もやし
- わかめ
- 紅しょうが
などが記載されています。
基本的に冷やし中華でお馴染みの具材が並んでいますが、その中で「濃縮ガラスープ」「豚骨」「おろし生姜」といった、香ばしさ満載の原料も使用されているので、意外と全体的に食欲そそる美味しさが楽しめそうです♪
カロリーについて
『冷やし中華』のカロリーが457kcalとなっています。
脂質が8.9gと低くて、ダイエットされている方には是非おすすめできる一品。
セブンから発売の『冷やし中華』 | カロリー457kcal | 脂質8.9g | 炭水化物75.9g |
ファミマの『定番!さわやか醤油スープ 冷し中華』 | カロリー442kcal | 脂質7.5g | 炭水化物75.0g |
ローソンの『冷し中華(醤油)』 | カロリー459kcal | 脂質9.6g | 炭水化物70.6g |
開封
使用されている容器は2段式のセパレート型となっています。 上段の具材部分には…
- 錦糸卵
- きゅうり
- わかめ
- もやし
- チャーシュー
- ゆでたまご
が盛られています。
麺の部分には「スープ袋」「和からし」が添えられています!
『冷し中華(醤油)』の麺だけの重さが228.0gです!
スープはサラサラ感があって、醤油の香り、そしてほんのりと「レモン」の香りもしっかりと漂ってきます!
「スープ」を入れて具材を盛りつけていよいよ完成!
シンプルながらも華やか感があって、さっぱりとした美味しさが楽しめそうです。
チャーシューが食べやすい千切り仕様なのもGOOD!
実食
まず注目すべきのは「スープ」。
レモンの酸味を引き立てた非常にさっぱりで甘酸っぱい味わいに仕上がっています!
付属されている「からし」を加えると甘酸っぱい風味から一変してピリッとした癖になる辛味も堪能できて、本当に最後まで飽きない美味しさ♪
麺がツルツル食感で喉ごしが良い一方でコシもしっかりとある。
甘酸っぱいスープとも相性が良くて、麺を口に入れるたびに華やかな「レモン」の香りが口の中で広がっていきます♪
細切りの「チャーシュー」もまろやかな旨さのある味わいに仕上がっていて、肉質もジューシーな口当たり!
しっとりとした甘味とふわふわ食感が楽しめる「錦糸玉子」も食べ心地のよい口当たり♪
香りも上品で豊かな味わい!
プリっとした白身とコクのある旨味の「ゆでたまご」も美味しい。
ただ若干トロトロ感が控えめ。
「きゅうり」と「もやし」のシャキシャキ食感も美味しい。
特に「きゅうり」のサッパリ食感は、酸味の強い冷やし中華と相性抜群!
「スープ」の風味は他の冷やし中華と比べるとレモンの香りが結構強いので、全体的に爽やかさ溢れる美味しさが楽しめました♪
最後に
今回ブログで大調査した『冷やし中華』は、一部の店舗を除いてセブンイレブンにて絶賛発売中です。
昼食の際には是非おすすめの商品なので、興味を持った方はお試しを!
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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