ぽんきち
今回は長年の技術を培った独自の美味しさが楽しめる湖池屋のブランド菓子「KOIKEYA The」シリーズから発売されている全種類のフレーバーをご紹介します!
ポコ美
紹介だけではなく、食べた感想も伝えていくわ♪
『KOIKEYA Theのり塩』
こちらのフレーバーは
- 芳醇なのり塩
- 焙煎唐辛子
の風味を加えたヤミツキ感溢れる一品でございます♪
実際に食べてみると、香ばしい香りを全力で際立たせた海苔の芳醇な風味と”ピリッ”とした辛さに仕上がっていて、パンチを利かせた濃厚な味わいが楽しめました!
KOIKEYA The麹塩
こちらのフレーバーは…
- 鯛や鰹などの魚介類
- 麹
- 焙煎唐辛子
を加えたスパイシーで香ばしさ感溢れる一品でございます!(シンプルに見えて結構辛そうです…)
スナック生地の食感が、”カリッ”とした食べ応えがありつつも”しっとり”とした心地よい食感に仕上がっており、素材の風味を引き立てた魚介の香ばしい旨味と、風味を引き立てる食塩の香り、そしてまろやかな辛味を利かせた「唐辛子」の口当たりも楽しめました!
『KOIKEYA THE 海老』
こちらは、香ばしそうな「海老」をまるごと生地に練り込んで揚げたゴージャス感溢れるフレーバーです!
食べてみると落ち着いた風味が印象的なマイルドな味わいに仕上がっていて、ザクザクとした食べ応え抜群の食感と共に、旨味を残しつつもすっきりとした「海老」の味わいも楽しめました♪